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ΙΩΝΙΚΗ Engineering

13 septembre 2019

Industrie du tabac ΣΕΚΑΠ : Étude de détection d'incendie

Aperçu

Client
JT International Hellas A. E. B. E.

Site web
https://www.jti.com/

Année d'attribution
2019

Emplacement
Xanthi

Surface
56000 m²

Type de détection principale
Fumée

Choix du système
Détection avec détecteurs ponctuels, faisceaux et détection par aspiration

Budget de l'étude
7.427,60€

Budget du projet
300.000€

Délai de réalisation
2 mois

L'industrie du tabac ΣΕΚΑΠ(Société Coopérative des Producteurs de Tabac de Grèce), fondée en 1975 dans la région de Thrace, a été acquise par JTI en 2018 et a de nouveau entamé une trajectoire de développement avec de grandes aspirations. En deux ans, des investissements ont été réalisés pour développer les installations et moderniser l'équipement mécanique.

Depuis son acquisition, ΣΕΚΑΠ a multiplié sa capacité de production ainsi que ses exportations vers les grands marchés européens.

Installation et fonctionnement d'un système automatique de détection d'incendie

Les installations de ΣΕΚΑΠ se composent de complexes de bâtiments d'une superficie totale de 56000 m², qui abritent des espaces de production, de stockage de produits, des bureaux et des espaces d'infrastructure.

L'objectif de l'étude était d'installer et de faire fonctionner un système automatique de détection d'incendie et une alarme incendie manuelle dans l'usine de tabac, visant à détecter les incendies rapidement, à éviter les dommages matériels grâce à l'activation immédiate des systèmes d'extinction et à assurer des alertes opportunes pour permettre aux personnes d'évacuer le bâtiment.

Système de détection d'incendie adressable

Un système de détection d'incendie adressable a été choisi pour l'installation, conformément à la norme ΕΛΟΤ ΕΝ54, en raison de sa flexibilité de connexion des dispositifs et de sa capacité à identifier facilement le point de départ d'une alarme en cas d'incident, permettant ainsi une intervention immédiate pour supprimer l'incendie dans les premières minutes.

Il est également important de noter que les boucles utilisées dans ces systèmes permettent de connecter de nombreux et différents dispositifs de détection d'incendie (jusqu'à environ 250 dispositifs), tels que des détecteurs ponctuels, des sirènes, des balises, des boutons, etc., sans séparation.

De plus, il existe la possibilité de visualiser les installations et les dispositifs de l'ensemble du système. Les systèmes de détection d'incendie adressables nécessitent moins de temps de maintenance et de vérifications opérationnelles par rapport aux systèmes conventionnels. L'utilisation des boucles et la connexion des deux extrémités au panneau de contrôle d'alarme incendie permettent le retrait ou la désactivation d'un dispositif sans affecter les autres dispositifs de la boucle. Même dans le cas où une extrémité serait endommagée, la réception des signaux par l'autre extrémité se poursuivra.

Principales parties du système de détection d'incendie

En ce qui concerne les dispositifs de détection d'incendie, des détecteurs à faisceau et des détecteurs de fumée multi-capteurs ont été installés dans la majorité des infrastructures du bâtiment, tandis que les zones latérales intermédiaires des escaliers et des couloirs sont également couvertes par l'installation de détecteurs de fumée multi-capteurs dans chaque escalier et à chaque étage.

Dans les espaces de production de ΣΕΚΑΠ, le système d'échantillonnage d'air "Aspiration" a été choisi. Pour contrôler les 5 bâtiments, 2 panneaux de contrôle d'alarme incendie centraux et 1 panneau répétiteur ont été installés. Des unités informatiques ont été placées à partir desquelles les espaces de l'installation sont représentés graphiquement dans des plans d'étage avec des marquages clairement identifiables du système de détection adressable, permettant une surveillance en temps réel du système. De plus, le système de détection d'incendie surveille les portes auto-fermetures, les boutons d'alarme manuels et les balises de type intérieur ou extérieur.

PRINCIPALES PARTIES DU SYSTÈME DE DÉTECTION D'INCENDIE
1. Unités de contrôle et d'entrée/sortie adressables4. Détecteurs à faisceau adressables
2. Deux panneaux d'alarme incendie centraux et un panneau répétiteur5. Système d'échantillonnage d'air "Aspiration"
3. Balises d'alarme, de type intérieur et extérieur6. Câblage

Détecteurs multi-capteurs de fumée et de température adressables

Les multi-capteurs sont des détecteurs ponctuels conçus pour détecter les premières étapes du développement d'un incendie. À cet effet, ils sont équipés d'un capteur de fumée photoélectrique visible et d'un capteur de hausse de température en pourcentage. Ils peuvent fonctionner comme détecteurs de fumée, de température ou les deux.

Lorsqu'une fumée est détectée, le multi-capteur émet un signal d'alarme. Ces détecteurs sont couramment utilisés dans les résidences, bureaux, bâtiments commerciaux et autres petits à moyens espaces où la détection de la fumée à des points spécifiques est nécessaire.

Détecteurs à faisceau adressables

Les détecteurs à faisceau sont utilisés pour détecter les incendies dans de grands espaces, tels que des salles de concert, des entrepôts, des aéroports et d'autres grands bâtiments. Leur fonctionnement est basé sur l'envoi d'un signal (faisceau lumineux ou ultrason) d'un émetteur à un récepteur situé de l'autre côté de l'espace. Si la fumée ou les particules de feu perturbent le faisceau, une réduction de la luminosité ou un changement de la réflectivité est détecté comme un indice de la présence d'un incendie. Dans ce cas, un signal d'alarme est émis. Les détecteurs à faisceau sont largement utilisés en raison de leur capacité à couvrir de grands espaces avec relativement peu de détecteurs.

La sélection du système d'échantillonnage d'air "Aspiration" dans les principaux espaces de production

L'unicité de cette étude réside dans le système d'échantillonnage d'air "Aspiration", qui a été utilisé dans le bâtiment abritant la production de l'industrie du tabac. Ce système est l'une des solutions les plus modernes pour les espaces nécessitant un haut niveau de protection. La principale raison de la sélection de ce système était les conditions prévalant dans la zone de production, spécifiquement l'absence de poussière et de fumée. De plus, la morphologie du bâtiment rendait le choix de "l'Aspiration" optimal.

Caractéristiques clés et avantages du système "Aspiration"Aspiration»

Le système de détection d'incendie "Aspiration" est conçu pour détecter la fumée avant qu'un incendie ne se propage de manière significative. L'échantillonnage d'air repose sur le principe de l'aspiration de l'air à travers un réseau de tuyaux provenant de la zone protégée, qui se termine par une unité de détection-évaluation extrêmement sensible. Ce détecteur échantillonne en continu l'air pour vérifier la présence de particules de fumée.

En même temps, le capteur n'est pas sujet à des fausses alarmes dues à la pollution de l'espace par d'autres causes (par exemple, la présence de poussière).

La sensibilité du système repose sur la détection simultanée et additive de la fumée par tous les orifices, contrairement aux détecteurs d'incendie classiques qui fonctionnent indépendamment les uns des autres.

La sensibilité de l'unité est réglable et comporte plusieurs niveaux d'alarme qui peuvent effectuer différentes actions en fonction de l'espace et de la gravité de l'événement. Un autre avantage du système est sa flexibilité d'installation, ce qui élargit le champ d'application de cette solution. Enfin, ces systèmes peuvent collaborer et s'intégrer à d'autres systèmes de détection d'incendie, permettant aux utilisateurs de surveiller le système à distance.

Équipe de projet

PhD, MBA Ingénieur Électrique

Designer AutoCAD

Industrie du tabac ΣΕΚΑΠ : Étude de détection d'incendie

13 septembre 2019

ΙΩΝΙΚΗ Engineering

Aperçu

Client
JT International Hellas A. E. B. E.

Site web
https://www.jti.com/

Année d'attribution
2019

Emplacement
Xanthi

Surface
56000 m²

Type de détection principale
Fumée

Choix du système
Détection avec détecteurs ponctuels, faisceaux et détection par aspiration

Budget de l'étude
7.427,60€

Budget du projet
300.000€

Délai de réalisation
2 mois

L'industrie du tabac ΣΕΚΑΠ(Société Coopérative des Producteurs de Tabac de Grèce), fondée en 1975 dans la région de Thrace, a été acquise par JTI en 2018 et a de nouveau entamé une trajectoire de développement avec de grandes aspirations. En deux ans, des investissements ont été réalisés pour développer les installations et moderniser l'équipement mécanique.

Depuis son acquisition, ΣΕΚΑΠ a multiplié sa capacité de production ainsi que ses exportations vers les grands marchés européens.

Installation et fonctionnement d'un système automatique de détection d'incendie

Les installations de ΣΕΚΑΠ se composent de complexes de bâtiments d'une superficie totale de 56000 m², qui abritent des espaces de production, de stockage de produits, des bureaux et des espaces d'infrastructure.

L'objectif de l'étude était d'installer et de faire fonctionner un système automatique de détection d'incendie et une alarme incendie manuelle dans l'usine de tabac, visant à détecter les incendies rapidement, à éviter les dommages matériels grâce à l'activation immédiate des systèmes d'extinction et à assurer des alertes opportunes pour permettre aux personnes d'évacuer le bâtiment.

Système de détection d'incendie adressable

Un système de détection d'incendie adressable a été choisi pour l'installation, conformément à la norme ΕΛΟΤ ΕΝ54, en raison de sa flexibilité de connexion des dispositifs et de sa capacité à identifier facilement le point de départ d'une alarme en cas d'incident, permettant ainsi une intervention immédiate pour supprimer l'incendie dans les premières minutes.

Il est également important de noter que les boucles utilisées dans ces systèmes permettent de connecter de nombreux et différents dispositifs de détection d'incendie (jusqu'à environ 250 dispositifs), tels que des détecteurs ponctuels, des sirènes, des balises, des boutons, etc., sans séparation.

De plus, il existe la possibilité de visualiser les installations et les dispositifs de l'ensemble du système. Les systèmes de détection d'incendie adressables nécessitent moins de temps de maintenance et de vérifications opérationnelles par rapport aux systèmes conventionnels. L'utilisation des boucles et la connexion des deux extrémités au panneau de contrôle d'alarme incendie permettent le retrait ou la désactivation d'un dispositif sans affecter les autres dispositifs de la boucle. Même dans le cas où une extrémité serait endommagée, la réception des signaux par l'autre extrémité se poursuivra.

Principales parties du système de détection d'incendie

En ce qui concerne les dispositifs de détection d'incendie, des détecteurs à faisceau et des détecteurs de fumée multi-capteurs ont été installés dans la majorité des infrastructures du bâtiment, tandis que les zones latérales intermédiaires des escaliers et des couloirs sont également couvertes par l'installation de détecteurs de fumée multi-capteurs dans chaque escalier et à chaque étage.

Dans les espaces de production de ΣΕΚΑΠ, le système d'échantillonnage d'air "Aspiration" a été choisi. Pour contrôler les 5 bâtiments, 2 panneaux de contrôle d'alarme incendie centraux et 1 panneau répétiteur ont été installés. Des unités informatiques ont été placées à partir desquelles les espaces de l'installation sont représentés graphiquement dans des plans d'étage avec des marquages clairement identifiables du système de détection adressable, permettant une surveillance en temps réel du système. De plus, le système de détection d'incendie surveille les portes auto-fermetures, les boutons d'alarme manuels et les balises de type intérieur ou extérieur.

PRINCIPALES PARTIES DU SYSTÈME DE DÉTECTION D'INCENDIE
1. Unités de contrôle et d'entrée/sortie adressables4. Détecteurs à faisceau adressables
2. Deux panneaux d'alarme incendie centraux et un panneau répétiteur5. Système d'échantillonnage d'air "Aspiration"
3. Balises d'alarme, de type intérieur et extérieur6. Câblage

Détecteurs multi-capteurs de fumée et de température adressables

Les multi-capteurs sont des détecteurs ponctuels conçus pour détecter les premières étapes du développement d'un incendie. À cet effet, ils sont équipés d'un capteur de fumée photoélectrique visible et d'un capteur de hausse de température en pourcentage. Ils peuvent fonctionner comme détecteurs de fumée, de température ou les deux.

Lorsqu'une fumée est détectée, le multi-capteur émet un signal d'alarme. Ces détecteurs sont couramment utilisés dans les résidences, bureaux, bâtiments commerciaux et autres petits à moyens espaces où la détection de la fumée à des points spécifiques est nécessaire.

Détecteurs à faisceau adressables

Les détecteurs à faisceau sont utilisés pour détecter les incendies dans de grands espaces, tels que des salles de concert, des entrepôts, des aéroports et d'autres grands bâtiments. Leur fonctionnement est basé sur l'envoi d'un signal (faisceau lumineux ou ultrason) d'un émetteur à un récepteur situé de l'autre côté de l'espace. Si la fumée ou les particules de feu perturbent le faisceau, une réduction de la luminosité ou un changement de la réflectivité est détecté comme un indice de la présence d'un incendie. Dans ce cas, un signal d'alarme est émis. Les détecteurs à faisceau sont largement utilisés en raison de leur capacité à couvrir de grands espaces avec relativement peu de détecteurs.

Le choix du système d'échantillonnage de l'air "Aspiration", dans les principales zones de production

L'unicité de cette étude réside dans le système d'échantillonnage d'air "Aspiration", qui a été utilisé dans le bâtiment abritant la production de l'industrie du tabac. Ce système est l'une des solutions les plus modernes pour les espaces nécessitant un haut niveau de protection. La principale raison de la sélection de ce système était les conditions prévalant dans la zone de production, spécifiquement l'absence de poussière et de fumée. De plus, la morphologie du bâtiment rendait le choix de "l'Aspiration" optimal.

Caractéristiques clés et avantages du système "Aspiration"Aspiration»

Le système de détection d'incendie "Aspiration" est conçu pour détecter la fumée avant qu'un incendie ne se propage de manière significative. L'échantillonnage d'air repose sur le principe de l'aspiration de l'air à travers un réseau de tuyaux provenant de la zone protégée, qui se termine par une unité de détection-évaluation extrêmement sensible. Ce détecteur échantillonne en continu l'air pour vérifier la présence de particules de fumée.

En même temps, le capteur n'est pas sujet à des fausses alarmes dues à la pollution de l'espace par d'autres causes (par exemple, la présence de poussière).

La sensibilité du système repose sur la détection simultanée et additive de la fumée par tous les orifices, contrairement aux détecteurs d'incendie classiques qui fonctionnent indépendamment les uns des autres.

La sensibilité de l'unité est réglable et comporte plusieurs niveaux d'alarme qui peuvent effectuer différentes actions en fonction de l'espace et de la gravité de l'événement. Un autre avantage du système est sa flexibilité d'installation, ce qui élargit le champ d'application de cette solution. Enfin, ces systèmes peuvent collaborer et s'intégrer à d'autres systèmes de détection d'incendie, permettant aux utilisateurs de surveiller le système à distance.

Équipe de projet

PhD, MBA Ingénieur Électrique

Designer AutoCAD